24/03/2017
Plantação de Pinheiro manso micorrizado com Lactarius deliciosus
Primeira produção de cogumelos silvestres – Outono 2016
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A MycoTrend acredita numa floresta com uma gestão sustentável de forma a potenciar a rentabilidade e sustentabilidade ecológica. A principal ferramenta usada para a manutenção do ecossistema florestal é micorrização das árvores florestais. São sobejamente conhecidas as vantagens que a associação com fungos ectomicorrízicos traz para as plantas, nomeadamente maior captação de água e nutrientes. Essa relação, mais do que benéfica, é fundamental para a sobrevivência da planta. Associar plantas de tenra idade com fungos ectomicorrízicos selecionados é fundamentalmente dar-lhes aliados para vida, promovendo o seu desempenho e contribuindo para a sustentabilidade florestal.
Outro aspeto a ter em conta é o facto da produção de cogumelos silvestres aproximar os produtores, proprietários e as comunidades da floresta, criando assim uma ligação de equilíbrio ente o homem e a natureza. De forma indireta, com o reconhecimento da comunidade/sociedade dos benefícios e proveitos que podem advir de uma floresta, esta será melhor aproveitada, preservada havendo assim uma sensibilização natural para a importância da floresta e dos seus ecossistemas.
Produção de Lactarius deliciosus
