05/11/2026
Știai că rășinile schimbătoare de ioni pot contribui la îndepărtarea selectivă a compușilor sulfiți din vin?
Sulfiții sunt utilizați în procesul de vinificație pentru a proteja vinul și a-i prelungi durata de păstrare. În anumite aplicații, rășinile Purolite™ pot elimina selectiv excesul de sulfiți, fără a afecta culoarea sau caracteristicile produsului.