Group of wineries Vilash / ГК "Вилаш"

16/06/2024

#курбанбайрам #праздник #ИдАльАдха

12/06/2024

#праздник #деньроссии #лето #шампанское #среда #выходной

27/05/2024

С Днём Рождения! Санкт-Петербург! #санктпетербург #невскаяжемчужина

13/05/2024

Просекко — итальянское игристое #вино, которое производят из винограда сорта « #глера». Просекко защищено законодательством ЕС, поэтому им называют только те #игристые вина, которые произведены в соответствующих винодельческих зонах в регионах #Венето и Фриули-Венеция-Джулия. В 2019 году холмы Просекко в Конельяно и Вальдоббьядене (регион Венето) вместе с террасными #виноградниками, лесами и сельскохозяйственными угодьями вошли в список Всемирного наследия #ЮНЕСКО. 🇮🇹

Первое письменное упоминание названия « » датируют 1754 годом, однако история напитка в том виде, каким его знают сегодня, началась гораздо позже. Это случилось в конце XIX века, когда был изобретен резервуарный метод вторичного брожения вина.

Свое название зона производства берет от бывшей деревушки близ Триеста, которая так и называется Просекко. Название Prosecco имеет словенские корни (от слово Prosek), что в переводе на русский означает… Вы уже догадались – просека, то есть, как пишет толковый словарь, – «дорога, узкая полоса в лесу, очищенная от деревьев».

Благодаря выраженному фруктовому вкусу просекко — идеальный #аперитив, хорошо сочетается с широким спектром блюд: просекко #брют сочетается с #пастой и блюдами из #рыбы; экстрасухое подходит к #птице и блюдам из #телятины; сухое идеально сочетается с более насыщенными сортами мяса.

#Просекко можно подавать и как аперитив к #брускеттам, фруктам или легкой десертной #выпечке.

19/03/2024

Со светлым праздником Навруз Байрам! Пусть в новом году все сбудется и все начинания будут успешными!
#навруз #сидр #семья #друзья #праздник #весна

17/03/2024

Неделя блинов и отличного вина!

🥞Масленица - отличный повод порадовать себя и близких вкусными блюдами!

Сочетание блинов с творогом и бокалом легкого белого вина, например, Pinot Grigio, подчеркнет его аромат и сделает блюдо ещё более насыщенным. Вот простой рецепт для вас:

Смешайте 500 г творога, 2 яйца и 50 г сахара.
Добавьте 100 г муки, чтобы получить однородную массу.
По желанию можно добавить изюм или фрукты.
Обжарьте небольшие порции теста на сковороде до золотистого цвета.

Подавайте блинчики с тертым сыром, вареньем или свежими ягодами. Приятного аппетита! 🌞


#блины #масленица #вино

08/03/2024

С 8 марта! Весны в душе и отличного настроения!🥂

23/02/2024

31/12/2023

Vilashwine с лучшими пожеланиями! Радости, бодрости и сил! Здоровья и любви!

08/04/2023

Розовый Пино Гриджио. Ягоды с красной кожицей, поэтому краткая выдержка на ней придаёт вину нежный розовый цвет, аромат и вкус более богатый, чем в белом Пино Гриджио, фрукты и легкая терпкость дарит вину высокую гастрономичность от яблочного пирога до сыра с голубой плесенью.