16/04/2026
Nyfiken på hur en uppgradering av ett befintligt restaurangkök kan gå till?
Så här beskriver Haltons Marcus Wadström en förfrågan som kom till oss från Hotell Tylösand:
"När kunden kontaktade oss inför sin köksrenovering stod de inför en tydlig utmaning – mycket begränsat tillgängligt luftflöde. Samtidigt fanns en stark önskan om att hålla nere både budget och projektets totala kostnader.
Efter ett platsbesök och en noggrann analys kunde vi snabbt identifiera en effektiv lösning. Genom att återanvända den befintliga ventilationskanalen och fläkten kunde vi undvika kostsamma ingrepp i fastigheten – men det innebar också att vi behövde arbeta med ett begränsat luftflöde.
Lösningen blev att installera en UVI-kåpa utrustad med UVOD och FireWatch – en teknik som möjliggör hög prestanda även vid låga luftflöden, energibesaring med UV on demand och extra säkerhet med brandövervakning från Firewatch. På så sätt kunde vi säkerställa både effektiv ventilation och hög säkerhet, utan att kompromissa med kundens budget.
Vi ansvarade för hela processen – från demontering av det befintliga systemet till komplett installation av den nya lösningen.
Resultatet? En kostnadseffektiv, driftsäker och modern ventilationslösning, perfekt anpassad efter de befintliga förutsättningarna.
I denna installation önskade kunden även att undvika ett synligt brandsläckningssystem. Detta möjliggjordes i samarbete med ProtecFire och deras nylanserade Phantom-system."