10/06/2026
Med je ako ročník vína. Každý rok jedinečný a o tom, aký bude, rozhoduje aj počasie. 🌦️*
Med nie je len výsledok práce včelára a jeho včiel. Je to výsledok celej sezóny, každého dňa počasia, každého kvetu, ktorý mal alebo nemal dostatok vody či slnka.
Ako konkrétne počasie ovplyvňuje vznik medu?
🔸Sucho: Keď dlho nepršalo, rastliny produkujú menej nektáru. Kvety síce kvitnú, ale včelám toho veľa nedajú. Výsledok je menej medu aj napriek tomu, že včely pracujú rovnako tvrdo.
🔸Príliš veľa dažďa: Dážď nektár z kvetov doslova vyplaví. Včely navyše za dažďa nelietajú, takže aj keď kvety nektár majú, zbierať sa nedá. Každý daždivý deň v sezóne je stratený deň.
🔸Chlad na jar: Studená jar spomalí kvitnutie. Kvety prídu neskôr, sezóna sa skráti. Včelstvá sa pomalšie rozrastajú a na prvé medobranie treba čakať dlhšie.
🔸Silné teplo: Keď je príliš teplo a sucho zároveň, kvety odkvitajú rýchlejšie. Okno, kedy včely môžu zbierať nektár, sa výrazne skráti.
🔸Ideálne počasie: Bezvetrie, teplé slnečné dni s teplotou 22 až 24 stupňov, mierne noci a občasný dážď. Keď sa toto zloží dohromady, kvety kvitnú dlho a bohato a včely majú podmienky na to, aby odviedli svoju najlepšiu prácu.
Preto si každý pohár medu vážime. Je v ňom kus celej sezóny. 🍯
Včelárstvo Adonis. Slovenský med priamo od včelára, od roku 1999.