Molino Cañuelas Uruguay

Name: Molino Cañuelas Uruguay
Address: Mendoza 2325, Montevideo, 11800, UY
Telephone: +59829243200

Casa
Uruguay
Montevideo
Molino Cañuelas Uruguay

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Molino Cañuelas Uruguay, Empresa del sector industrial, Mendoza 2325, Montevideo.

15/06/2026

¿Te animás a tirar cuánto salimos hoy en el debut?
Por las dudas, anulamos mufa.

14/06/2026

La teoría dice que son para compartir.
La práctica... bueno, eso depende de cuántos hagas. 😉

Tequeños caseros con Harina Cañuelas. Imposible comer uno solo.

13/06/2026

🥟 Hechas con Harina Cañuelas 100% Integral, estas empanadas tienen una masa con mucho sabor y el equilibrio perfecto para acompañar un buen relleno. 😋
Hay recetas que siempre encuentran un lugar en la mesa. Y las empanadas son una de ellas. 💛
Ahora queremos saber: ¿cómo las cerrás vos? ¿Con repulgue o con tenedor? 👇
🚩 Empanadas de Carne (Rinde aprox. 20–24 empanadas)
📝 Ingredientes para la masa:
✅ 300 g de Harina Cañuelas 100% Integral
✅ 2 cdas de Aceite de Oliva Cañuelas
✅ 1 pizca de sal
✅ Agua, cantidad necesaria

📝 Ingredientes para el relleno:
✅ 500 g de roast beef (cortado a cuchillo)
✅ 500 g de cebolla blanca
✅ 1/2 morrón rojo
✅ 1/2 morrón verde
✅ 100 g de aceitunas verdes
✅ 60 g de grasa de cerdo
✅ 1 cda de pimentón dulce
✅ 1 cda de comino
✅ Sal, a gusto
👩‍🍳 Preparación:
👉 Para la masa mezclamos todos los ingredientes, amasamos y dejamos descansar.
👉 Estiramos la masa del grosor deseado, la dejamos descansar en heladera unos minutos y cortamos tapas de 12 cm de diámetro.
👉 Picamos la cebolla y los morrones en cubos pequeños. Cortamos la carne a cuchillo para lograr mejor textura y jugosidad.
👉 En una sartén amplia, derretimos la grasa de cerdo y rehogamos la cebolla con una pizca de sal a fuego medio. Cocinamos hasta que quede bien transparente y suave, sin dorarla.
👉 Agregamos los morrones y continuamos la cocción unos minutos más.
👉 Incorporamos la carne y cocinamos apenas hasta que cambie de color, sin secarla.
👉 Retiramos del fuego y condimentamos con el pimentón y el comino. Mezclamos bien, ajustamos de sal y sumamos las aceitunas picadas.
👉 Dejamos enfriar completamente el relleno y lo llevamos a la heladera hasta que esté bien frío.
👉 Colocamos una porción generosa de relleno en cada tapa, cerramos y repulgamos.
👉 Cocinamos fritas, en abundante aceite caliente, o en horno fuerte (200–220 °C) hasta que queden doradas. 😋

11/06/2026

Llegó el momento de presentar la lista.

Estos son los convocados de Cañuelas para jugar el Mundial de la mejor manera: con recetas caseras, algo rico para compartir y mucha pasión por la cocina. 😋

¡Bienvenidos al plantel!

06/06/2026

🍊 Hay dos caminos para esta Torta de Mandarina y los dos llevan al mismo lugar: una delicia cítrica. 🍊

Sea con Harina Cañuelas Leudante o su versión integral, el resultado es excelente.😍☀️

Dos harinas, una torta, ninguna excusa para no hacerla. 🔥
¿Qué Harina Cañuelas tenés en casa para arrancar? ¿La integral o la leudante? Contanos.👇

🚩 Torta de Mandarinas
📝 Ingredientes para el bizcochuelo (molde de 18 cm)
✅ 3 huevos
✅ 90 g de azúcar
✅ Ralladura de 1 mandarina
✅ 1 pizca de sal
✅ 105 g de Harina Cañuelas Integral Leudante o Harina Cañuelas Leudante

📝 Para el almíbar de mandarina
✅ 150 cc de jugo de mandarina
✅ 80 g de azúcar
📝 Para terminar
✅ 300 g de crema batida
✅ Gajos de mandarina, a gusto

👩‍🍳 Preparación
👉 Batimos bien los huevos junto con el azúcar y la ralladura de mandarina hasta lograr una textura espumosa y liviana. Agregamos la harina junto con la sal tamizadas e integramos con movimientos envolventes.
👉 Vertemos en un molde previamente enmantecado y enharinado y cocinamos en horno precalentado a 170 °C durante 20 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga seco.
👉 Mientras tanto, preparamos el almíbar colocando el jugo de mandarina junto con el azúcar en una olla.
👉 Llevamos a fuego medio hasta que hierva y el azúcar se disuelva por completo.
👉 Cuando la torta esté lista, la retiramos del horno y, aún tibia, la humedecemos con el almíbar frío para que lo absorba bien.
👉 Dejamos enfriar completamente antes de desmoldar.
👉 Servimos con crema batida y gajos de mandarina fresca por encima. 😋

05/06/2026

Cuando llega el frío, vuelven los platos que reconfortan. 💛

Y una sopa hecha con Sémola de Trigo Candeal Cañuelas siempre está entre los favoritos.

03/06/2026

Que nadie te diga cuánta polenta podés comer cuando se trata de Polenta Orgánica Cañuelas Libre de Gluten. 😋

31/05/2026

🍅✨ El Crumble Salado de Tomates es de esos platos que resuelven con mucho sabor.
Hecho con Harina Cañuelas 100% Integral, combina un crocante irresistible con la jugosidad de los tomates. 🌿
Ideal para sumar una opción rica y diferente a tu mesa. ¿Lo probarías? 👇

🚩 Crumble Salado de Tomates
📝 Ingredientes para el relleno (4 porciones)
✅ 400 g de tomates cherry
✅ 80 g de tomates secos
✅ 2 cucharadas de Aceite de Oliva Cañuelas
✅ 1 diente de ajo picado
✅ 1 cucharadita de azúcar (opcional)
✅ Sal y pimienta a gusto
✅ Hojas de tomillo u orégano fresco
📝 Crumble Integral
✅ 120 g de Harina Cañuelas 100% Integral
✅ 60 g de manteca fría
✅ 40 g de queso rallado (parmesano o reggianito)
✅ 1 pizca de sal
✅ Pimienta a gusto

👩‍🍳 Preparación

👉 Hidratamos los tomates secos en agua caliente durante 10 minutos. Luego los escurrimos y picamos.
👉 Cortamos los tomates cherry a la mitad y los colocamos en una fuente para horno. Sumamos los tomates secos, el ajo picado, el Aceite de Oliva Cañuelas, salpimentamos y, si se desea, incorporamos el azúcar. Mezclamos suavemente y distribuimos de manera pareja.
👉 En un bowl colocamos la Harina Cañuelas 100% Integral, la sal, la pimienta y el queso rallado. Agregamos la manteca fría en cubos y trabajamos con las manos hasta lograr una textura tipo migas.
👉 Distribuimos el crumble sobre los tomates sin presionar.
👉 Llevamos a horno precalentado a 180 °C durante 30–35 minutos, hasta que el crumble resulte dorado y los tomates estén burbujeantes.
👉 Retiramos del horno, terminamos con hojas de tomillo fresco y servimos tibio. 😋

30/05/2026

Jamón y queso, mermelada o dulce de leche…
queda bien con todo. 😋
Por algo hay recetas que nunca fallan. 💛

¿Qué combinación elegís en el día del scon?

26/05/2026

Recetas, tips y páginas llenas de ideas ricas. 😋
Celebramos esos libros de cocina que siempre vuelven a la mesada.

Dirección

Mendoza 2325
Montevideo
11800

Teléfono

+59829243200

Página web

http://www.molinocanuelas.com.uy/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Molino Cañuelas Uruguay publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.