Tinh bột biến tính, phụ gia thực phẩm, thức ăn gia súc

Tinh bột biến tính, phụ gia thực phẩm, thức ăn gia súc Công ty chuyên cung cấp các loại bột mì, bã sắn, tinh bột sắn biến tính,phụ gia trong các nghành thực phẩm và thức ăn cho gia súc.

BÃ SẮN KHÔ TRONG CÔNG NGHIỆP TẠO THỰC PHẨM DINH DƯỠNG CHO GIA SÚC★Bã sắn là phụ phẩm của quá trình chế biến tinh bột sắn...
23/04/2016

BÃ SẮN KHÔ TRONG CÔNG NGHIỆP TẠO THỰC PHẨM DINH DƯỠNG CHO GIA SÚC

★Bã sắn là phụ phẩm của quá trình chế biến tinh bột sắn từ củ sắn. Bã sắn chứa nhiều tinh bột (khoảng 60%) và chất sơ .
★Bã Sắn với hàm lượng tinh bột cao được các nước Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ , Trung Quốc nhập khẩu về sử dụng thay thế , bổ sung cho một số nguyên liệu khác với giá thành thấp hơn rất nhiều . Hiện nay tại Việt Nam những nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi lớn đã và đang sử dụng sản phẩm BÃ SẮN và thu được hiệu quả rất đáng kể .

★Hiện nay bã sắn đang được bà con sử dụng rất nhiều để làm thức ăn cho vật nuôi như: bò, lợn, gà, cá…. Với giá thành rẻ thích hợp cho các trang trại và hộ gia đình chăn nuôi tiết kiệm và giảm thiểu chi phí giá thành của thức ăn đến mức tối đa cho các vật nuôi của mình. Bã sắn khô giúp hỗ trợ vào thành phần ăn hằng ngày của vật nuôi. Trong bã sắn chứa nhiều tinh bột và chất xơ có rất nhiều sinh vật có lợi kích thích vật nuôi ăn ngon và tiêu hóa tốt. Bã sắn sẽ thay thế cho các chất tinh bột thường dùng có giá thành cao như ngô, gạo, đậu…Loại thức ăn này rất an toàn, lạ miệng, dễ ăn thích hợp với gia súc, gia cầm, cá…
Cách dùng: khi sử dụng bã sắn nên trộn và cho ăn thêm urê hoặc bã đậu nành.

★Bã sắn có thể dự trữ được khá lâu do một phần tinh bột trong bã sắn bị lên men và tạo ra pH = 4-5 vì vậy nên là sự lựa chọn đúng đắn , thích hợp, hoàn hảo và tiện dụng cho mọi vật nuôi.!

★Chuyên cung cấp bã sắn số lượng sỉ lẻ với lượng hàng chất lượng và ổn định, giá thành rẻ nhất thị trường, giao hàng tận nơi cho các tỉnh.

★☆★Mọi chi tiết vui lòng liên hệ để biết thêm thông tin sản phẩm :
CÔNG TY TNHH KINTATSU

Tân Sơn Nhì, Phường Tân Sơn Nhì, Tân Phú, TP.HCM

0909.76.23.98 ( A Đạt )
Gmail : [email protected]

(có chiết khấu hoa hồng cho người giới thiệu )

ĐỊNH NGHĨA TINH BỘT BIẾN TÍNHNhư chúng ta đã biết, khoai mì (sắn) là một trong những loại cây lương thực quan trọng ở cá...
23/04/2016

ĐỊNH NGHĨA TINH BỘT BIẾN TÍNH

Như chúng ta đã biết, khoai mì (sắn) là một trong những loại cây lương thực quan trọng ở các nước nhiệt đới, đặc biệt ở các nước Đông Nam Á.

ở Việt Nam trong thời gian gần đây, sắn đã trở thành nguồn nguyên liệu thô có giá trị thương mại cho nhiều ngành công nghiệp đã và đang có đóng góp quan trọng cho sự phát triển kinh tế của đất nước.

cùng với sự phát triển của công nghệ. Tinh bột khoai mì (tinh bột sắn) trở thành nguồn nguyên liệu quan trọng để chế biến thành các sản phẩm tinh bột sắn biến tính (midifiled starch). Còn gọi là tinh bột biến đổi hay biến hình. Giúp tăng cường các tính chất – chức năng và làm gia tăng giá trị thương phẩm của tinh bột sắn (tinh bột khoai mì)

Tinh bột sắn là sản phẩm được tách ra từ củ sắn nhờ quy trình công nghệ hiện đại. hàm lượng tinh bột trong tinh bột sắn tối thiểu phải đạt 96%.
Tinh bột sắn sử dụng để biến tính cần có một số yêu cầu về tính chất như sau:

TÍNH CHẤT YÊU CẦU

Độ ẩm (max) 13%
Tro (max) 0.2%
Xơ 0.2
Độ pH 5.0 – 7.0
Độ Trắng 90
Độ nhớt (BU) 600
Hàm lượng silfur dioxide (max) 100
Tạp chất khác. 300

Biến tính tinh bột sắn là một trong những ngành công nghiệp quan trọng. Do nhu cầu phát triển của thị trường trong và ngoài nước chính là động lực chính để ngành công nghiệp này ngày càng tăng quy mô sản xuất và cải thiện chất lượng của tinh bột.

Có 3 phương pháp biến tính tinh bột sắn

Tinh bột sắn biến tính bằng phương pháp vật lý:
– Tinh bột sắn hồ hoá trước
– Tinh bột sắn xử lý nhiệt ẩm
– Tinh bột sắn dạng hạt (sago)

Tinh bột sắn biến tính bằng phương pháp hoá học:
– Tinh bột sắn xử lý acid
– Tinh bột sắn dextrin hoá
– Tinh bột sắn oxy hoá
– Tinh bột sắn ether hoá
– Tinh bột sắn ester hoá
– Tinh bột sắn liên kết ngang
– Tinh bột sắn biến tính kép

Tinh bột sắn biến tính bằng phương pháp thuỷ phân và sản phẩm khác:
– Maltodextrin
– Đường ngọt
– Polyol
– Acid amin
– Acid hữu cơ
– Rượu

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ :
CÔNG TY TNHH KINTATSU

222 Lô A, Cư Xá Gò Dầu II, Phường Tân Sơn Nhì, Tân Phú, TP.HCM

0909.76.23.98 ( A Đạt )

Hoặc truy cập vào website :
tinhbotgiare.com
Phugiathucphamgiare.com
Kintatsu.com

Address

Ho Chi Minh City
0084

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tinh bột biến tính, phụ gia thực phẩm, thức ăn gia súc posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share