22/04/2023
Phụ gia thực vật: Cải thiện tỷ lệ sống và hỗ trợ miễn dịch trên tôm
Nghiên cứu đánh giá hiệu quả của một chất phụ gia dựa trên thực vật (Sanacore GM) đối với việc tăng cường khả năng miễn dịch của tôm thông qua việc thúc đẩy sản xuất các peptide kháng khuẩn (AMPs) nhằm cải thiện tỷ lệ sống của tôm trong thử thách đồng nhiễm virus và vi khuẩn.
Sanacore GM thúc đẩy peptide kháng khuẩn (AMPs) nhằm cải thiện tỷ lệ sống và khả năng miễn dịch trên tôm
Khi mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể tôm, nó sẽ được nhận diện bởi các thụ thể nằm trong màng tế bào máu và mô tế bào. Sau khi vượt qua được hàng rào vật lý, một loạt các phản ứng diễn ra bao gồm quá trình thực bào, sự chết tế bào theo chương trình, đóng gói, melanin hóa, đông máu và sản xuất peptide kháng khuẩn (AMPs). Hai trong số APMs của tôm là penaidins và crushtins:
Penaidins có tác dụng kháng khuẩn mạnh với vi khuẩn gram (+) và nấm; hoạt tính opsonic chống lại vi khuẩn gram (-), giải phóng tín hiệu để kích hoạt quá trình thực bào bởi hemocytes.
Crustins thể hiện hoạt tính kháng khuẩn chống lại cả vi khuẩn gram (-) và (+) và opsonic để hỗ trợ quá trình thực bào của vi khuẩn bởi hemocytes.
Thúc đẩy sản xuất hiệu quả các AMPs đóng vai trò quan trọng, cải thiện tỷ lệ sống của tôm khi bị nhiễm bệnh và nâng cao năng suất. Đồng nhiễm vi khuẩn và virus (VD: Vibrio spp. và virus gây bệnh đốm trắng (WSSV)), hoặc vi khuẩn và ký sinh trùng (VD: Vibrio spp. và Enterocytozoon hepatopenaei (EHP)) rất phổ biến trong nuôi tôm. Ở các nghiên cứu trước đây đã chứng minh rằng tôm đã tiếp xúc với WSSV sẽ dễ bị nhiễm Vibrio parahaemolyticus (VP) (tác nhân gây bệnh hoại tử gan tụy cấp tính AHPND) hơn. Tôm nhiễm cùng lúc hai mầm bệnh cho thấy khả năng phục hồi bị ức chế và gây tỷ lệ chết cao hơn. AMPs bao gồm penaidins và crustins được xác định là một cơ chế bảo vệ thể dịch quan trọng đối với các bệnh đồng nhiễm. Sanacore GM kích thích sản xuất AMPs giúp cải thiện tỷ lệ sống và năng suất tôm.
Thiết lập nghiên cứu
Các mẫu tôm (
