Oliomio South Africa

01/08/2026

🇮🇹 RICEVIMENTO OLIVE: OGNI BUON PROCESSO INIZIA DA QUI

La qualità dell’olio si costruisce fin dalle prime fasi della lavorazione. Per questo MORI-TEM propone una gamma completa di soluzioni dedicate al ricevimento, alla movimentazione, alla pulizia e alla preparazione delle olive prima della frangitura.
Dalle linee DLE ai deramificatori, passando per elevatori, rulliere, sistemi di pesatura e lavatrici, ogni macchina è progettata per adattarsi a differenti capacità produttive e organizzare il lavoro in modo più efficiente.
Una fase fondamentale per rimuovere foglie, rami e impurità, preservando la materia prima e preparandola al meglio per le successive lavorazioni.

🇬🇧 OLIVE RECEPTION: EVERY GOOD PROCESS STARTS HERE

Olive oil quality is built from the very first stages of processing. This is why MORI-TEM offers a complete range of solutions for receiving, handling, cleaning, and preparing olives before crushing.
From DLE lines and destemmers to elevators, roller conveyors, weighing systems, and washing machines, each unit is designed to meet different production capacities and organize the workflow more efficiently.
A crucial stage for removing leaves, branches, and impurities while preserving the raw material and preparing it for the subsequent processing stages.

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📍 Via Leonardo da Vinci 59, Barberino Tavarnelle (FI)

23/07/2026

🇮🇹 OLIOMIO: IL FRANTOIO COMPATTO PER PRODURRE IL PROPRIO OLIO

La linea OLIOMIO nasce per i piccoli produttori che vogliono lavorare le olive subito dopo la raccolta, direttamente nella propria azienda.

Dai modelli più compatti fino alle soluzioni con maggiore capacità produttiva, la gamma offre impianti semplici da gestire, completi e pensati per seguire tutte le principali fasi della trasformazione.

Una soluzione che permette di ridurre i tempi tra raccolta e lavorazione, mantenendo il controllo sul processo e valorizzando la qualità dell’olio extravergine prodotto.

🇬🇧 OLIOMIO: THE COMPACT OLIVE MILL FOR PRODUCING YOUR OWN OIL

The OLIOMIO line was created for small producers who want to process their olives immediately after harvesting, directly at their own facility.

From the most compact models to solutions with higher production capacities, the range includes complete systems that are easy to manage and designed to cover the main stages of the transformation process.

A solution that reduces the time between harvesting and processing, while maintaining control over the process and enhancing the quality of the extra virgin olive oil produced.

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23/07/2026

17/06/2026

🇮🇹 NOVITÀ - CULTIVAR PLUS: NUOVO APPROCCIO ALLA GRAMOLAZIONE

Tra le novità presentate in fiera, Cultivar Plus porta un focus chiaro sulla preparazione della pasta e sull’efficienza dello scambio termico. La configurazione da una a quattro gramole e la gestione della temperatura permettono un controllo più completo della fase di gramolazione, con la possibilità di integrare lavaggio automatico e gestione avanzata delle temperature.
Una soluzione pensata per chi vuole lavorare con metodo e ripetibilità, varietà dopo varietà.

🇬🇧 CULTIVAR PLUS: A NEW APPROACH TO MALAXATION

Among the innovations presented at the show, Cultivar Plus brings a clear focus on paste preparation and thermal exchange efficiency. With a configuration from one to four malaxers and temperature management, it offers greater control of the malaxation phase, with optional automatic washing and advanced temperature control features.
A solution designed for those seeking a more repeatable, method-driven process, batch after batch.

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15/04/2026

04/03/2026

🇮🇹 DECANTER DMT_30: EFFICIENZA E QUALITÀ NELL'ESTRAZIONE

Il Decanter DMT.30 di MORI-TEM offre una produzione oraria di 2500-3000 kg/h, garantendo un'estrazione efficiente e di alta qualità.

🇬🇧 DMT_30 DECANTER: EFFICIENCY AND QUALITY IN EXTRACTION

The MORI-TEM DMT.30 Decanter delivers an hourly capacity of 2,500–3,000 kg/h, ensuring efficient, high-quality extraction.

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11/02/2026

🇮🇹 FRANGITORI A COLTELLI: PRECISIONE NELLA FRANGITURA

I frangitori a coltelli MORI-TEM assicurano una frangitura controllata, sprigionando gli aromi che caratterizzano l’olio prodotto.
Sono dotati di gestione della temperatura e p***a di trasferimento. Perfetti per ottenere un olio di alta qualità.

🇬🇧 KNIFE CRUSHERS: PRECISION IN CRUSHING

MORI-TEM knife crushers ensure controlled crushing, releasing the aromas that define the resulting oil.
They feature temperature management and a transfer pump, making them ideal for producing high-quality olive oil.

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21/01/2026

🇮🇹 CULTIVAR: L’ALTA QUALITÀ PRENDE FORMA

Cultivar è la scelta ideale per chi lavora a livelli medio-alti e non vuole scendere a compromessi.
Controllo di temperatura e velocità in ogni fase della trasformazione permettono una lavorazione su misura, varietà per varietà.
Per aziende che vogliono distinguersi davvero.

🇬🇧 CULTIVAR: HIGH QUALITY TAKES SHAPE
Cultivar is the ideal choice for those operating at mid-to-high levels who don’t want to compromise.
Temperature and speed control at every stage of processing allow for a tailor-made workflow, variety by variety.
For companies that truly want to stand out.

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