UNIFERM

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UNIFERM UNIFERM – Mit Ursprung in der Fermentation
Seit 1975 zählt UNIFERM zu den führenden Backzutaten-Herstellern. Mehr dazu auf unserer Website - uniferm.de

Mit Standorten in Monheim und Werne bietet UNIFERM Fermentationskompetenz, Backmittel-Know-how und praxisnahen Service für die backende Branche. Wir setzen uns jeden Tag dafür ein, damit und mit Sicherheit nur Bestes backen.

02/11/2026

KRUSTIGER goes automatic. 🚀
Gleichmäßig. Effizient. Prozesssicher.

Mit der Applikationsanlage von .baeckereimaschinen lässt sich UNIFERM KRUSTIGER automatisiert auf Teiglinge auftragen.

So treffen handwerkliche Optik und moderne Produktion aufeinander. 💪 🐯

Mehr Geschmack. Mehr Charakter. Mehr Wert. 💜FermFresh® RoteBete bringt mehr ins Brot als eine außergewöhnliche Optik: si...
02/11/2026

Mehr Geschmack. Mehr Charakter. Mehr Wert. 💜

FermFresh® RoteBete bringt mehr ins Brot als eine außergewöhnliche Optik: sie bringt ein facettenreiches Aromaprofil, eine saftige Krume und sichtbare Rote-Bete-Stückchen hinein.

So wird aus einem guten Brot ein Produkt, das auffällt, neugierig macht und einen echten Mehrwert fürs Sortiment schafft.

31/10/2026

Genug gegruselt! 👻 Ist ja noch mal alles gut gegangen. 😅

Haaappy Halloween zusammen! 💜🎃

Warum wollten auf der Südback eigentlich alle die Roten probieren? 💜😉Vielleicht, weil man an diesen Brötchen nicht einfa...
31/10/2026

Warum wollten auf der Südback eigentlich alle die Roten probieren? 💜😉

Vielleicht, weil man an diesen Brötchen nicht einfach vorbeigeht.
Die intensive Optik macht neugierig. Die sichtbaren Rote-Bete-Stückchen sorgen für Charakter und zarten Biss. Und dahinter steckt FermFresh® RoteBete mit seinem facettenreichen Aromaprofil.

Genau diese Kombination macht aus einem Brötchen mehr als nur Standard und schafft Aufmerksamkeit in der Theke.

Wir sind die, mit der Roten Bete. 💜

Standard kann jeder. Rote Bete nicht. 💜Wer in der Theke auffallen will, braucht mehr als nur ein weiteres Brötchen.FermF...
30/10/2026

Standard kann jeder. Rote Bete nicht. 💜

Wer in der Theke auffallen will, braucht mehr als nur ein weiteres Brötchen.
FermFresh® RoteBete bringt Farbe, Aroma und sichtbare Rote-Bete-Stückchen zusammen und macht aus einem Brötchen einen echten Hingucker am POS.

So entsteht Differenzierung, die man sieht, schmeckt und erzählen kann.

Heb dein Sortiment sichtbar vom Standard ab.
Rote Bete. Premium beginnt mit echten Stücken. 💜

Und wir meinen das ziemlich wörtlich. 😉FermFresh® RoteBete bringt aromafermentierte Rote Bete mit sichtbaren Stückchen i...
30/10/2026

Und wir meinen das ziemlich wörtlich. 😉

FermFresh® RoteBete bringt aromafermentierte Rote Bete mit sichtbaren Stückchen ins Gebäck. Dazu kommen aromatische Rote-Bete-Noten, nussige Nuancen aus Dinkelsauerteig und eine feine Frische durch Apfelessig. Für ein vollmundiges Aroma, eine saftige Krume und ein natürliches Farbspiel.

Rote Bete im Gebäck? Ja. Und zwar mit Absicht! 💜

UNIFERM Backhefe: RUNDUM BESSER.Was steckt eigentlich hinter einer Hefe, auf die Verlass ist?Erfahrung. Know-how. Fermen...
29/10/2026

UNIFERM Backhefe: RUNDUM BESSER.

Was steckt eigentlich hinter einer Hefe, auf die Verlass ist?

Erfahrung. Know-how. Fermentationskompetenz.

Die UNIFERM Backhefe wird in DEUTSCHLAND nach höchsten QUALITÄTSstandards hergestellt.

Dahinter steckt jahrzehntelange Erfahrung in der Fermentation und das Wissen, was es für eine zuverlässig gleichbleibende Hefequalität braucht.

Kann Rote Bete mehr als nur Farbe? Durch Fermentation auf jeden Fall! 💜FermFresh® RoteBete macht aus der charakteristisc...
28/10/2026

Kann Rote Bete mehr als nur Farbe? Durch Fermentation auf jeden Fall! 💜

FermFresh® RoteBete macht aus der charakteristischen Knolle einen aromatischen Rohstoffbaustein für moderne Backwaren.

Für alle, die mehr Aroma, mehr Charakter und einfach mehr aus ihren Backwaren herausholen wollen. 💪

27/10/2026

Was für eine südback! Vier Tage voller Begegnungen, guter Gespräche und natürlich jeder Menge frischer Gebäcke aus unserer Backstube.

Danke an alle, die vorbeigeschaut, probiert und mit uns über die Zukunft des Backens gesprochen haben. Besonders gefreut hat uns eure tolle Resonanz auf unsere Signature Collection. 💜🥔🎃
Und natürlich ein großes Shout-out an den heimlichen Star der südback: UNIFERM FremFresh® RoteBete.

Danke, südback. Es war uns ein Fest! Bis zum nächsten Mal. 👋

27/10/2026

Ja, wir sind die mit der Roten Bete. 😉 Kommt heute noch vorbei und probiert unsere Signature Collection:

💜 FermFresh® RoteBete
🥔 FermFresh® Kartoffel
🎃 FermFresh® Kürbis

📍 Südback 2026 | Stand 10B65
🫵 Bis gleich!

Adresse

Brede 4
Werne An Der Lippe
59368

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 16:15
Dienstag 07:30 - 16:15
Mittwoch 07:30 - 16:15
Donnerstag 07:30 - 16:15
Freitag 07:30 - 14:15

Telefon

+49238979780

Website

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