04/12/2025
A Fermentia Kft versenyképességének növelése komplex gyártási folyamat-és marketing innováció által
Kedvezményezett neve: Fermentia Mikrobiológiai Korlátolt Felelősségű Társaság
Támogatás összege: 38 694 294 Ft
Támogatás mértéke: 70%
Projekt tervezett befejezése: 2026. december 7.
Projekt azonosító száma: GINOP_PLUSZ-2.1.3-24-2025-00756
A projekt tartalmának bemutatása:
A projekt során komplex gyártási folyamat-és marketing innováció valósul meg.
A gyártási folyamat innováció bemutatása:
A tervezett projekt keretében az eddig sok emberi beavatkozással, több hibalehetőséggel és fokozható hatékonysággal működő gyártási folyamatot kívánjuk fejleszteni. A termékgyártás során a fermentációs térből kilépő gázok valós idejű monitorozása O2 és CO2 szenzorokkal lehetőséget biztosítana a gyártási folyamat hatékonyabbá és gazdaságosabbá tételére, mivel az elmenő gázok oxigén és szén-dioxid koncentrációiból pontosabban megmondható, hogy mikor kell leállítani az egyes fermentációkat. A légzési gázok koncentrációinak valós idejű nyomon követése a biológiai folyamatok és a szubsztrát fogyasztás jobb kontrollálhatóságát eredményezi, ami robosztusabb gyártási folyamatot és kisebb selejtarányt eredményez. A projekt keretében a szenzorok gyártási folyamatba integrálását és az adatok folyamatba történő visszacsatolását tervezzük megvalósítani. Évente sok száz munkaórát igényel az 50 és 1000 ml-es edények manuális töltése. A termékeket záros határidőn belül szükséges kitölteni, ezért az adagoláshoz mindig több munkatárs bevonására van szükség, ami a kis létszámú szervezetben gyakran nehézséget okoz a munkaszervezésben. A kupakok kézi rögzítése nagy mennyiség esetén megterhelő és kényelmetlen feladatot jelent a dolgozók számára, még védőkesztyű viselése mellett is. Ezek alapján a töltési folyamat automatizálása jelentősen hatékonyabbá teheti a gyártási folyamatot, mindamellett csökkentheti a folyamat élőmunka igényét is. A pályázat keretében a gyártási folyamat részét képező töltés fejlesztését is tervezzük eszközbeszerzésen keresztül.
A marketing folyamat innováció bemutatása:
A marketing innováció keretében fokozni kívánjuk online jelenlétünket. A lakossági ügyfélkör eléréséhez tervezzük a tudománykommunikációs tartalmak tudatos alkalmazását. Tudományosan megalapozott, de közérthetően tálalt tartalmak hozzájárulhatnak a márka hitelességének növeléséhez, és segíthetnek a termékek megkülönböztetésében a piacon. Korszerű, digitális tartalomkészítésre alkalmas laptopok beszerzését tervezzük, emellett két munkatárs szerepkörét bővítjük marketing feladatokkal: az egyik egy online marketing felelős, aki a keresőoptimalizálás, tartalommarketing, hirdetések és közösségi média felületek kezeléséért felelne. A másik egy tudománykommunikációs tartalomkészítő, aki képes közérthető és egyben szakmailag hiteles anyagokat készíteni a fermentációs technológiákról és a cég termékeinek tudományos hátteréről – legyen szó írott vagy videós tartalomról.
A projekt az Európai Unió támogatásával, a magyar állam társfinanszírozásával valósul meg.
