01/09/2026
Un primo piatto cremoso e colorato, dove la dolcezza dei peperoni arrostiti incontra la cremosità della stracciatella.
Il risultato? Tortellini avvolgenti, profumati e irresistibili, perfetti per portare in tavola tutto il sapore dell’estate. 🌶️
👉Ecco tutto quello che ti serve
- 250 g di Tortellini al Prosciutto Crudo
- 2 peperoni rossi
- Stracciatella
-Olio extravergine di oliva
- 1 spicchio d’aglio
- Basilico fresco
- Sale
- Pepe
Proverai questa ricetta? 🧑🏼🍳
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