Lexi Lopez1

Lexi Lopez1 Dane kontaktowe, mapa i wskazówki, formularz kontaktowy, godziny otwarcia, usługi, oceny, zdjęcia, filmy i ogłoszenia od Lexi Lopez1, Handel i przemysł, Krakow, Kraków.

26/07/2023
25/07/2023

Наша прекрасная Сонечка
🤗😍


#софьяакатьева
#командатутберидзе

#фигурноекатание
#фигуристка

25/07/2023

Меренговый рулет

Ингредиенты:
▫️яичные белки — 4 шт.
▫️лимонный сок — 1 ч. л.
▫️сахар — 150 г
▫️соль — 1 щепотка
▫️кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Крем:
▫️сыр сливочный — 350 г
▫️сливки 33-35% — 200 мл
▫️сахарная пудра — 60 г

Способ приготовления:
1. Холодные белки аккуратно отделите от желтков, добавьте щепотку соли, лимонный сок и начните взбивать миксером.
2. Когда появятся первые пузыри и масса слегка побелеет (примерно через 15 секунд), добавьте 1 ч. л. сахара и продолжите взбивать на высокой скорости миксера.
3. Порционно добавляя сахар, примерно по 1–2 ст. л., взбейте белки до устойчивого состояния, они должны напоминать пену для бритья. Вам потребуется примерно 8–9 минут.
4. В конце добавьте кукурузный крахмал и слегка взбейте.
5. Равномерно распределите меренгу на силиконовом коврике, получится слой толщиной 1–1,2 см. Сверху посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте меренгу в разогретой духовке при 150°С около 23–25 минут, до первых трещинок на поверхности.
6. Достаньте меренгу из духовки, сверху положите новый лист пергамента и решетку. Переверните и аккуратно снимите коврик. Дайте меренге остыть.
7. В миске разомните лопаткой холодный сливочный сыр.
8. Добавьте сахарную пудру, слегка перемешайте, а затем взбивайте миксером около 1 минуты.
9. Влейте холодные сливки (предварительно хорошо взболтайте) и взбивайте миксером на высокой скорости около 5–6 минут.
10. Крем поставьте в холодильник на 15 минут.
11. Распределите крем лопаткой по всей поверхности меренги. На край, к которому будете сворачивать, нанесите чуть меньше крема, чтобы рулет аккуратно свернулся. Оставьте 2–3 столовые ложки крема для украшения (прикрепления ягод) по желанию.
12. Нежно сверните рулет. Очень туго не сворачивайте, не прижимайте.
13. Делайте все легко, но уверенно.
14. Готовый рулет заверните в бумагу и поставьте на 1,5 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

25/07/2023

🕊️

25/07/2023

«Путешествовать необходимо тем, кто учится» – Марк Твен

25/07/2023

Аризона, США

Adres

Krakow
Kraków
1312312321

Telefon

+19494095417

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Lexi Lopez1 umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Lexi Lopez1:

Udostępnij


Inne Handel i przemysł w Kraków

Pokaż Wszystkie

Może Ci się spodobać