29/07/2026
Il Lasagna Day è l’occasione perfetta per riscoprire un grande classico della nostra tradizione… in chiave plant-based. 🌱🍽️
In questo reel lo Chef Emanuele Giorgione prepara una lasagna utilizzando il Preparato Planet-Based per Macinato Vegetale MartinoRossi Professional, una soluzione versatile e personalizzabile per realizzare ragù e tante altre ricette creative. ✨
Pensato per il mondo professional 👨🏻🍳
✔️A base di legumi
✔️Senza glutine, soia e OGM
✔️Shelf life di 24 mesi senza necessità di stoccaggio a basse temperature
✔️250g di miscela secca = 1 kg di macinato reidratato
✔️Gusto neutro, da personalizzare con aromi e spezie
Una base plant-based versatile e personalizzabile, pensata per dare vita a ricette dal gusto autentico con la massima semplicità.